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关于冷库存在隐患

发布日期:2016-12-30
“僵尸肉”、“僵尸木瓜”、“库根柢”冷肉,冷库食物安全疑问严峻,事端频发将冷库一次次推上风口浪尖。如此景象下,冷库出产安全情况如何?冷库工人日子又如何呢?

  “冰火两重天”,环境艰苦

  进入三伏天今后,酷暑难耐,骄阳似火,“头上像顶火球,脚下烤得难过”也是一点不夸大。但是,如此炽热天气下还有这么一群人,他们身穿棉衣、棉裤、头戴棉帽,脚蹬大棉鞋,严肃以待,好像冬天已来,不,应该说他们一向日子在冬天!是的,他们即是冷库工人!

  搬运工李天孝每次进仓库前,都会在棉衣外缠好几圈宽胶带,避免凉气钻进衣服里凉了肚子。在仓库搬了一小时的货后,李天孝将一平板车的货推出仓库,走了近100米进了货场。而相隔200米处,在户外搬货的工人,卷着裤腿,穿着单薄的二道背心都热得大汗淋漓,时不时猛灌矿泉水。“我在冷库里呆了一个小时,冻得手脚冰凉,出来不会那么快就感觉到热,所以就不脱棉衣。”李天孝说。

  “咱们刚开始在这作业时,两种温差倒着,常常伤风,后来身体就慢慢习惯了。”何月立说,他们天天上班时间是10点,通常9点半就已到岗,所以感触不到高温,黑夜7点半摆布下班,天也凉爽下来了。

  事端一再发作,风险重重

  冷库工人拥有火通常的芳华,作业在冰相同的国际,环境现已如此艰苦,他们的生命安全却也在面对要挟。中国肉类协会表明,仅近来6年中,肉类冷库发主严峻损害事端十几起,冷库火灾近20起。据了解,现在冷库安全事端多为火灾和制冷系统事端。中国肉类行业冷库制冷系统绝大多数选用氨作为制冷剂。氨在中国国家标准中归于4级轻度损害的有毒物质,当空气中氨的体积分数到达16%--25%时,遇明火即可引起爆炸。东莞冷库

  20世纪90年代以来,冷库隔热工程遍及选用聚氨酯,由此引起的安全疑问既影响到工程质量,又缩短冷库使用寿命,易造成决裂、损坏、垮塌,其间最丧命的是火灾。近年来制冷系统时有发作的事端:压缩机损坏、制冷设备事端、制冷剂泄出、制冷系统管道开裂、阀门损坏、安全设备失灵等均有添加的趋势。

  出产安全存危险,加强办理

  13年上海一冷库发作液氨泄漏事端致15人逝世;14年山东致18死火灾事端起火点确为冷库……据中国肉类协会计算,全国现有冷库近两万座,冷藏冷库总量约为880万吨,其间冷却物冷藏冷库量约为140万吨,冻住物冷藏冷库量约为740万吨。中国肉类协会常务副会长邓富江剖析认为,原国有公司冷库冷藏容量占总容量的2/3,在农产品、水产品加工较兴旺省份的乡、镇,100吨上下的小型冷库更是散布广泛。这些冷库库龄多在10年至30年摆布,均存在安全危险疑问。

  冷库事端频发,“舌尖上的安全”现已难保,莫非咱们连生命的热度都无法维护了吗?这一个个血淋淋的生命给冷库出产安全敲醒警钟,去掉冷库出产安全危险现已刻不容缓!查询显现,冷库出产中主要有以下六中危险:

  一是冷库办理无序。中国现在没有清晰哪个政府部门专门担任冷库安全办理作业。

  二是无证上岗操作。很多区域现在未履行冷库制冷工持证上岗制度规则。尤其是县、乡、镇及乡村冷库出产操作人员简直均未持证,上岗前既没有承受相关训练,更缺少应急处理及安全工作的平时教学。冷库制冷系统一旦发作漏氨事端,一线操作工人基本茫然不知所措。

  三是冷库系统带病工作。据计算,建于20世纪80年代以前的冷库现在约占全国冷库仓储容量的一半,其库龄大都达30年以上。而不少公司未能准时足额提留冷库大修基金,致使不少冷库年久失修,全部冷库制冷系统氨制冷剂跑、冒、漏的景象严峻。

  四是氨制冷剂防护设备缺少。如自己防护服、有氧呼吸器、防护手套及防护鞋、眼冲洗器及全身喷淋器等,不能做到事端抢险的及时、到位。
冷库维修
  五是不少冷藏公司削减了冷库氨压缩机操作运转人员,中上层办理人员中制冷专业技能人才稀缺,在冷库制冷系统自动控制技能应用不遍及的情况下,一旦出现异常,全部制冷系统就会处于无人监管的状况。

  六是冷库工程规划、施工及安装商场紊乱,无证规划、无证安装、无证施工景象非常遍及。因为对冷库的隔热材料、制冷系统容器及管道的可靠性选用、结构性装备、科学性流程等构成大量隐蔽性毛病,一些冷库制冷系统带有先天性的缺陷,安全无法保证。
文章关键词:东莞冷库

 

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